O próximo encontro dos ex-alunos dos seminários do Verbo Divino será em Oleiros, organizado pelo grupo de Lisboa.
É já no próximo dia 30 de Janeiro, sábado, no restaurante "Maria Pinha".
A ementa é de se lhe tirar o chapéu:
Entradas:
•Pão (broa e trigo)
•Queijo regional (fresco e curado)
•Presunto
•Enchidos regionais
Pratos:
•Maranho ou Bucho Recheado
•Cabrito estonado "à moda de Oleiros", acompanhado por batata assada no forno, migas e arroz de miúdos
Sobremesa:
•Tigelada, Arroz doce, Papas de carolo, Leite creme ou Fruta
Café
Bebidas:
•Vinho tinto e branco (Herdade de Pias ou Esteva), Águas e Refrigerantes, Licor e Aguardente de Medronho
Valor por pessoa: € 22,00.
Eu, o Chico Barroso e o P.e Jerónimo já nos inscrevemos e vamos apreciar os petiscos e a boa companhia.
Porquê esta publicação?
Porque vos quero fazer água na boca!
Aos muitos ex-alunos vicentinos, para lhes dar conhecimento e também se inscreverem.
A todos, para vermos como a culinária regional é um excelente cartaz turístico.
Inscrições: http://sabordabeira.blogspot.com/
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