Já vos mostrei os meus alhos porros deste ano, plantados em outubro.
Prometi então mostrar-vos as minhas cebolas, também cultivadas no outono, e elas aqui estão. Cada vez valorizo mais as sementeiras e plantações de verão e outono, destinadas a produzir no inverno e primavera. O exemplo das couves, que nos deixaram os nossos antepassados, é a prova disso. Mas, tal como as couves, que devem ser plantadas nos finais de agosto, também os cultivos de outono precisam de apanhar sol e calor, para vingar. Por isso têm de ser plantados antes de novembro e dezembro, pois, sem o calor anterior, apodrecem ou não se desenvolvem. Por outro lado, pela minha experiência, aprendi que estes cultivos devem ser plantados em alto, no cômoro, caso os terrenos não sejam arenosos, devido à possibilidade de períodos longos de chuva, antes do calor de março. Já faço isso com os alhos, há anos, com excelentes resultados! Em outubro, vou fazer com as cebolas.
José Teodoro Prata
6 comentários:
As coisas que aqui aprendemos!
Já quase desisti de cultivar alguma coisa na horta pela água que se gasta e o calor que, muitas vezes, acaba por queimar tudo. Mas este ano vou seguir a sugestão e fazer algumas plantações no outono. Se calhar também dá com a batata doce...
Essa acho que não. Agora já se vendem os rebentos com raiz. As casas de plantas estão cheias delas.
Couves, ervilhas, favas, alhos, cebolas, alhos-porros...
Eu também uso água da torneira e por isso aposto em força nos cultivos de outono. Tanto batata doce como tomates implicam grandes regas no verão, pelo que não compensa, a não ser que se queira indiretamente regar árvores.
As cebolas estão muito bonitas, mas quase fora da terra. Deve ser por isso que as cebolas que cultivámos no outono/inverno pelo método tradicional, não se desenvolveram quase nada, só quando começou o tempo a aquecer.
Os meus alhos porros deixei-os ficar na terra muito tempo e ficaram com o interior rijo. Sempre a aprender...
Tina Teodoro
Também plantei cebolas nas falhas destas, em janeiro, e quase não se fizeram.
Mas a minha arma secreta é (muito) estrume de galinha acabado de tirar da capoeira!
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