Enxidros era a antiga designação do espaço baldio da encosta da Gardunha acima da vila de São Vicente da Beira.
A viver aqui ou lá longe, todos continuamos presos a este chão pelo cordão umbilical.
Dos Enxidros é um espaço de divulgação das coisas da nossa freguesia.
Visitem-nos e enviem a vossa colaboração para dosenxidrosgardunha@gmail.com
quinta-feira, 6 de março de 2014
A matação do porco
M. L. Ferreira
Um comentário:
Anônimo
disse...
Que saudades de uma matança. Digo-vos que me cresceu água na boca a imaginar um bocado daquele figado assado com umas pedras de sal e uns copos do João Moreira, que se deliciou por mim concerteza. O Manel Tobias, meu companheiro antigo da azeitona é agora um dos poucos conhecedores dos segredos ancestrais dos matadores. Deliciem-se, já que eu não posso F. Barroso
Um comentário:
Que saudades de uma matança. Digo-vos que me cresceu água na boca a imaginar um bocado daquele figado assado com umas pedras de sal e uns copos do João Moreira, que se deliciou por mim concerteza. O Manel Tobias, meu companheiro antigo da azeitona é agora um dos poucos conhecedores dos segredos ancestrais dos matadores.
Deliciem-se, já que eu não posso
F. Barroso
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